Paljonko kaloreita on kvassissa
Puolessa litrassa kvassia on 135 kcal ja 33 g hiilihydraattia.
Annos
Kuluttaaksesi sen

Kvassi tehdään hapattamalla ruisleipää tai ruismallasta veden, sokerin ja hiivan kanssa. Se maistuu vähän makealta mietolta oluelta ja vähän leivältä, ihan kuin kotikalja. Sitä juodaan kaikkialla Venäjällä, Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja Baltiassa, enimmäkseen kesällä.
Puoli litraa on 135 kcal, ja melkein kaikki tulee 33 grammasta hiilihydraattia. Proteiinia on noin 1 g eikä rasvaa.
Käymisestä siihen jää hiven alkoholia, mutta paljon vähemmän kuin oluessa. Suurin osa on sokeria, joten se lasketaan kuin limsa.
Vinkit
- 1Ota lasillinen, älä koko pulloa.
- 2Sekoita sitä kylmän veden tai kivennäisveden kanssa helteellä.
- 3Käytä sitä okroškaan, kylmään kesäkeittoon, niin siitä tulee ateria.
Kirjoita vain
puoli litraa kvassia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa

Kysymyksiä
Onko kvassissa alkoholia?
Vain vähän, käymisestä. Sitä myydään ja juodaan virvoitusjuomana.
Paljonko kaloreita on litrassa kvassia?
Noin 270 kcal.
Miltä kvassi maistuu?
Makealta, mietolta oluelta, jossa on tumman leivän maku. Kotikaljan juoneelle tuttu.
Onko kvassissa paljon sokeria?
Se on enimmäkseen sokeria, noin 33 g hiilihydraattia puolessa litrassa.
Mitä okroška on?
Kylmä kesäkeitto, jossa on pilkottuja kasviksia, kananmunaa ja lihaa tai makkaraa, ja päälle kaadetaan kvassia.






