Quantas calorias tem a torta Dobos?
Uma fatia de torta Dobos tem cerca de 420 kcal.
Porção
Pra queimar isso
A torta Dobos é um bolo húngaro de camadas finas de pão de ló com creme de manteiga de chocolate entre elas. Em cima vai uma placa de caramelo duro, cortada em fatias. Foi criada pelo confeiteiro József C. Dobos, de Budapeste, nos anos 1880.
Uma fatia tem 420 kcal, com 50 g de carboidratos, 22 g de gordura e 6 g de proteína. O creme de manteiga dá a gordura, o açúcar e o caramelo os carboidratos.
É um bolo rico numa fatia pequena. Uma com café é o jeito certo de comer.
Dicas
- 1Coma uma fatia e sem pressa.
- 2Divida a fatia se também quiser o café com chantilly.
- 3Dispense o chantilly do lado, o bolo não precisa.
É só digitar
uma fatia de torta dobos
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Perguntas
Do que é feita a torta Dobos?
Camadas finas de pão de ló, creme de manteiga de chocolate e uma tampa de caramelo duro.
Quantas calorias têm duas fatias?
Cerca de 840 kcal.
Quem inventou a torta Dobos?
József C. Dobos, um confeiteiro de Budapeste, nos anos 1880.
Por que a tampa é tão dura?
É uma camada de caramelo derramada e deixada firmar. Ela é cortada em fatias antes de endurecer de vez.
De onde vêm as calorias?
Do creme de manteiga e do açúcar, com o pão de ló no meio.
