Quantas calorias tem um shawarma?
Um shawarma enrolado tem cerca de 600 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Um shawarma tem cerca de 600 kcal, com 35 g de proteína. Carne do espeto, pão sírio, salada e molho.
É primo do kebab e do churrasco grego da esquina, só que no estilo árabe. Em São Paulo tem em todo canto, das lanchonetes da 25 de Março às casas libanesas.
O molho de alho e o tahine somam. Frango costuma ser um pouco mais leve que carne.
Dicas
- 1Peça o molho à parte e use metade.
- 2Escolha frango e capriche na salada.
- 3Dispense a batata dentro do pão.
De onde vem
O shawarma vem do Império Otomano, onde a carne temperada era empilhada e assada num espeto giratório. Os textos otomanos chamavam de çevirme kebabı, kebab girado, e çevirme virou shawarma em árabe, enquanto o turco passou depois a dizer döner. Emigrantes libaneses o levaram ao México, onde virou tacos árabes nos anos 1930 e depois tacos al pastor.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: CNN via CP24, How roasted meats went spinning all the way around the world
É só digitar
shawarma de frango
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
Shawarma engorda?
Um tem cerca de 600 kcal, é uma refeição inteira.
Shawarma é a mesma coisa que kebab?
São parecidos: carne de espeto no pão. O shawarma é a versão árabe.
Quanta proteína tem?
Uns 35 g.
Quantas calorias tem o molho de alho?
O toum é quase todo óleo, então uma colher de sopa tem umas 90 a 100 kcal. Num shawarma costumam ir duas ou três.
Quanto soma a batata frita dentro do shawarma?
Um punhadinho de batata frita, uns 50 g, soma cerca de 150 kcal, e o shawarma fica em torno de 750.
