Quantas calorias tem um gyros?
Um gyros no pão pita tem cerca de 600 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Um gyros no pão pita tem cerca de 600 kcal: 28 g de proteína, 55 g de carboidrato e 30 g de gordura. É carne assada no espeto vertical, enrolada no pita com tomate, cebola e tzatziki.
Quem foi pra Grécia sabe que lá ele vem com batata frita dentro do pão. É parente próximo do churrasco grego da esquina e do kebab.
A gordura vem da carne do espeto e da batata. O tzatziki, por incrível que pareça, é a parte leve.
Dicas
- 1Peça de frango e sem batata dentro.
- 2Capriche no tzatziki e na salada, eles pesam pouco.
- 3Se for o prato, troque a batata por salada grega.
De onde vem
A carne assada num espeto vertical giratório é atribuída a İskender, um açougueiro de Bursa, no Império Otomano, no século 19, cujo döner kebab se espalhou pelos países vizinhos. Na Grécia virou gyros, que quer dizer giro, igual ao turco döner. Por volta de 1970 o gyros no pão pita já era fast food comum em Atenas, e também em Chicago e Nova York.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, gyro
É só digitar
um gyros de frango no pita
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Perguntas
Gyros engorda?
Um tem 600 kcal, uma refeição completa. Com batata do lado, passa disso.
Gyros ou kebab, qual tem menos calorias?
São bem parecidos. O que muda é o molho e se tem batata dentro.
Gyros tem muita proteína?
Tem uns 28 g, da carne.
Quantas calorias o tzatziki acrescenta no gyros?
Umas duas colheres na pita dão cerca de 30 a 40 kcal. É iogurte, pepino e alho, então é uma das partes mais leves.
Souvlaki é a mesma coisa que gyros?
Não. Souvlaki são cubos de carne grelhados no espeto, o gyros é cortado de um espeto giratório. Um souvlaki na pita costuma ser um pouco mais leve, porque os cubos são mais magros.
