Sashimi vs sushi
Oito fatias de sashimi têm cerca de 250 kcal, oito peças de maki cerca de 300. O sashimi fica 50 kcal abaixo e tem bem mais proteína.
A diferença
50 kcal
O sashimi é peixe cru e mais nada. O sushi leva arroz temperado com açúcar e vinagre, e é o arroz que dá as calorias do maki.
Por isso a proteína é tão diferente: uns 32 gramas no sashimi, 9 no maki. Um niguiri sozinho dá cerca de 50 kcal.
No rodízio o que pesa é o número de peças, e o hot roll e o cream cheese vêm por fora dessa conta. Começar pelo sashimi é um jeito de chegar mais satisfeito no resto.
É só digitar
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
Perguntas
Sashimi engorda menos que sushi?
Um pouco: cerca de 250 contra 300 kcal em oito peças.
Quantas calorias tem um niguiri?
Cerca de 50 kcal.
Qual tem mais proteína?
O sashimi: uns 32 gramas, contra 9 nos oito makis.
