Manteiga vs azeite
A manteiga de um pão (uns 10 g) tem cerca de 72 kcal, uma colher de sopa de azeite cerca de 120. Na porção de costume, a manteiga fica 48 kcal abaixo.
A diferença
48 kcal
Os dois são gordura, e gordura tem muita caloria em pouco volume. A diferença na tabela é que a colher de azeite é uma porção maior.
Num pão francês na chapa vai bem mais que 10 g de manteiga. E o azeite raramente é medido: vai direto da garrafa pra salada.
Use o que você gosta, só meça de vez em quando. Uma colher de verdade costuma ser menos do que a mão acha.
É só digitar
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
Perguntas
Azeite engorda menos que manteiga?
Não por si só. Uma colher de sopa de azeite tem cerca de 120 kcal.
Quanto dá dois pães com manteiga?
Só a manteiga, cerca de 144 kcal.
Qual tem mais gordura?
Na porção de costume, o azeite: uns 14 gramas na colher, contra 8 na manteiga do pão.
