Ile kalorii ma poutine?
Porcja poutine ma około 750 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Porcja poutine to około 750 kcal, 22 g białka, 80 g węglowodanów i 38 g tłuszczu.
Frytki, kawałki skrzypiącego sera i gorący sos pieczeniowy na wierzchu. Narodowe danie Quebecu, w Polsce coraz częściej na food truckach i w burgerowniach.
To frytki, plus ser, plus sos, więc to cały obiad, a nie dodatek.
Porady
- 1Weź poutine jako cały posiłek, bez burgera obok.
- 2Podziel się tacką z drugą osobą.
- 3Wybierz małą porcję, jeśli jest w karcie.
Skąd to pochodzi
Poutine pochodzi z wiejskiego Quebecu końca lat 50. i przypisuje ją sobie więcej niż jedno miasteczko. Fernand Lachance z Warwick mówił, że w 1957 roku stały klient poprosił o twarożek w ziarnach na frytki, a Jean-Paul Roy z Drummondville twierdził, że wymyślił ją w swoim barze drive-in w 1964 roku. W slangu Quebecu poutine znaczy bałagan, pewnie od angielskiego pudding.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Encyclopaedia Britannica, Poutine
Po prostu to wpisz
porcja poutine
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Co to jest poutine?
Kanadyjskie frytki z kawałkami sera i sosem pieczeniowym.
Ile kalorii ma pół porcji poutine?
Około 375 kcal.
Ile białka ma poutine?
Około 22 g w porcji.
Czy poutine jest bezglutenowe?
Zwykle nie. Sos często zagęszcza się mąką, a frytki smaży się w tym samym oleju co panierowane rzeczy. Niektóre lokale mają wersję bez glutenu, warto zapytać.
Dlaczego ser w poutine skrzypi?
Świeże grudki sera skrzypią, bo białko jest w nich jeszcze ciasno upakowane i trze o zęby. Po dniu w lodówce to mija, dlatego dobre lokale dają je świeże.
