Ile kalorii ma lasagne?
Porcja lasagne w restauracji ma 600 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Lasagne to płaty makaronu przekładane sosem mięsnym ragù i beszamelem, zapieczone z serem. Porcja w restauracji ma 600 kcal.
Domowa wychodzi na 500, bo kawałek jest zwykle mniejszy. Białka jest sporo, prawie 30 gramów.
To danie na niedzielny obiad, które dobrze się odgrzewa. Drugiego dnia smakuje nawet lepiej.
Porady
- 1Obok postaw dużą sałatkę i weź mniejszy kawałek.
- 2W domu zrób rzadszy beszamel albo pół warstwy mniej.
- 3Pokrój blachę na porcje od razu, łatwiej nie dokładać.
Skąd to pochodzi
Lasagne to jedno z najstarszych dań z makaronu. Już Rzymianie układali warstwy płatów ciasta, w potrawie, którą Apicjusz opisał w swojej książce kucharskiej. Nazwa pochodzi zapewne od greckiego laganon, płaskiego płata ciasta, albo od łacińskiego lasanum, czyli garnek, zapożyczonego z greki, więc danie może nosić nazwę naczynia, w którym je pieczono.
Po prostu to wpisz
lasagne w restauracji
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma domowa lasagne?
Około 500 kcal na porcję.
Ile białka ma lasagne?
Porcja w restauracji ma około 30 gramów białka.
Ile tłuszczu ma lasagne?
Około 33 gramów w porcji z restauracji.
Czym różni się lasagne z Neapolu?
Lasagne napoletana to danie na karnawał, z ricottą, mozzarellą, małymi klopsikami i kiełbasą w sosie pomidorowym, bez beszamelu. Wersja z beszamelem pochodzi z Bolonii.
Czy płaty lasagne trzeba najpierw ugotować?
Zwykle nie. Świeże płaty i większość suchych ze sklepu kładzie się na surowo, jeśli sos jest na tyle rzadki, żeby go wchłonęły. Sprawdź opakowanie, niektóre trzeba jeszcze krótko obgotować.
