¿Cuántas calorías tiene un smørrebrød?
Un smørrebrød tiene 300 kcal.
Ración
Para quemarlo
Un smørrebrød son 300 kcal. Es una rebanada de pan de centeno oscuro con mantequilla y algo encima: arenque, gambas, rosbif o huevo.
Es como una tosta, pero danesa. Si vas a Copenhague, la comida típica es pedir tres, cada uno con algo distinto, y se comen con cuchillo y tenedor.
Tres son 900, que es una comida bien hecha. El pan de centeno es denso y llena más de lo que parece.
Trucos
- 1Dos en vez de tres, y uno de ellos de pescado.
- 2El de gambas o arenque suele sumar menos que el de carne con salsa.
- 3Agua con gas en vez del chupito de aquavit que te ofrecerán.
De dónde viene
El nombre significa simplemente mantequilla y pan. Probablemente empezó como almuerzo de granja, las sobras de la noche anterior sobre una rebanada de centeno. Copenhague lo hizo elegante, y en los años 30 el restaurante Oskar Davidsen se hizo famoso por la carta de sándwiches abiertos más larga del mundo: 1,4 metros, con unas 170 variedades, entre ellas el tentempié nocturno del veterinario.
¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: Den Store Danske (lex.dk), Oskar Davidsen
Escríbelo y ya
tres smorrebrod
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Cuántas calorías tienen tres smørrebrød?
Unas 900 kcal entre los tres.
¿Qué es un smørrebrød?
Una rebanada de pan de centeno danés con mantequilla y algo encima. Una tosta, pero de Copenhague.
¿Cómo se apunta en Caltype?
Escribes smorrebrod de arenque, sin la letra rara, y Caltype lo cuenta.
¿En qué orden se comen los smørrebrød?
Los daneses empiezan por el arenque, siguen con otros pescados y gambas, luego la carne y terminan con el queso. Se cambia de plato en cada ronda.
¿Qué beben los daneses con el smørrebrød?
En una comida como Dios manda, una cerveza fría y a menudo un chupito de akvavit, sobre todo con el arenque. Eso va aparte de las unas 300 kcal por pieza.
