¿Cuántas calorías tiene el pollo Kiev?
Un pollo Kiev tiene 500 kcal.
Ración
Para quemarlo
El pollo Kiev es una pechuga enrollada alrededor de mantequilla fría con ajo y hierbas, empanada y frita o al horno. Al cortarla, la mantequilla sale. Lleva el nombre de la capital de Ucrania.
Uno son 500 kcal, con 32 g de proteína, 33 g de grasa y 18 g de hidratos. El pollo pone la proteína, y la mantequilla y la fritura casi toda la grasa.
Las patatas o el puré de al lado van aparte. Con ensalada es una cena razonable.
Trucos
- 1Hazlo al horno en vez de frito.
- 2Con verdura o ensalada en vez de patatas fritas.
- 3La mantequilla que queda en el plato, que se quede en el plato.
Escríbelo y ya
un pollo kiev
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Preguntas
¿Tiene mucha proteína?
Sí, unos 32 g por pieza.
¿Por qué tiene tanta grasa?
Por la mantequilla de ajo de dentro y el empanado, que chupa aceite.
¿Se escribe Kiev o Kyiv?
Las dos son el mismo plato. Kyiv es la forma ucraniana del nombre de la ciudad.
¿Cuántas calorías tienen dos?
Unas 1.000 kcal.
¿Al horno tiene menos calorías?
Algo menos, porque absorbe menos aceite que frito.
