¿Cuántas calorías tiene un koláč?
Un koláč tiene 250 kcal.
Ración
Para quemarlo
El koláč es un bollo redondo de levadura con relleno en el centro: semillas de amapola, requesón dulce o mermelada de ciruela, muchas veces con crumble encima. Se compran en la panadería para el fin de semana, y los pequeños, koláčky, se hornean para las bodas.
Uno son 250 kcal, con 6 g de proteína, 9 g de grasa y 36 g de hidratos. Es casi todo masa y relleno dulce, así que casi todo hidrato.
Los emigrantes checos los llevaron a Texas, donde se llaman kolaches y se venden en panaderías junto a la carretera.
Trucos
- 1Elige el de requesón, tiene algo más de proteína.
- 2Compra los koláčky pequeños si solo quieres probar.
- 3Que sea la merienda con el café, no algo además de la merienda.
Escríbelo y ya
un kolac de amapola
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Qué es un koláč?
Un bollo checo redondo de levadura con relleno de amapola, requesón o mermelada de ciruela, muchas veces con crumble.
¿Cuántas calorías tienen dos?
Unas 500 kcal.
¿Qué significa koláč?
Viene de kolo, rueda o círculo en checo, por su forma redonda.
¿Qué diferencia hay con el kolache?
El kolache es la versión de Texas, llevada por emigrantes checos. Allí también puede ir relleno de algo salado, como salchicha.
¿Cuánta proteína tiene?
Unos 6 g cada uno.
