Chocolate con leche vs chocolate negro
Una tableta de chocolate con leche de 100 g tiene unas 535 kcal y cuatro onzas de chocolate negro unas 150. Onza a onza, el negro tiene un poco más: 150 frente a 134.
La diferencia
385 kcal
El chocolate negro lleva más cacao y el cacao tiene mucha grasa. Por eso una tableta de negro ronda las 600 y la de leche las 535.
A cambio, el negro tiene menos azúcar, unos 46 g de hidratos por tableta frente a 59, y como es más intenso, mucha gente se para antes.
Elige el que te guste. Cuatro onzas después de comer caben en cualquier día; la tableta entera delante de una serie es otra cuenta.
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Preguntas
¿El chocolate negro engorda menos?
No: por gramo tiene algo más de calorías. Tiene menos azúcar y más grasa.
¿Cuántas calorías tienen cuatro onzas de chocolate con leche?
Unas 134 kcal, 25 g.
¿Y una tableta de negro?
Unas 600 kcal los 100 g.
