¿Cuántas calorías tiene el kvas?
Medio litro de kvas tiene 135 kcal.
Ración
Para quemarlo
El kvas es una bebida que se hace fermentando pan o malta de centeno con agua, azúcar y levadura. Sabe un poco a cerveza dulce y ligera y un poco a pan. Se bebe en Rusia, Ucrania, Bielorrusia y el Báltico, sobre todo en verano.
Medio litro son 135 kcal, casi todas de los 33 g de hidratos. Tiene más o menos 1 g de proteína y nada de grasa.
Lleva un rastro de alcohol de la fermentación, pero mucho menos que la cerveza. Es sobre todo azúcar, así que cuenta como un refresco.
Trucos
- 1Un vaso, no la botella entera.
- 2En un día de calor, mézclalo con agua fría o con gas.
- 3Úsalo para la okroshka, la sopa fría de verano, y se convierte en comida.
Escríbelo y ya
medio litro de kvas
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Lleva alcohol?
Solo un poco, de la fermentación. Se vende y se bebe como refresco.
¿Cuántas calorías tiene un litro?
Unas 270 kcal.
¿A qué sabe?
A una cerveza dulce y ligera con sabor a pan negro.
¿Tiene mucho azúcar?
Es casi todo azúcar, unos 33 g de hidratos en medio litro.
¿Qué es la okroshka?
Una sopa fría de verano de verdura picada, huevo y carne o salchicha, con kvas por encima. Algo así como un gazpacho del este.
