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Porridge vs granola

Un bol de porridge hecho con leche tiene unas 315 kcal y un bol de granola unas 280. Si haces el porridge con agua, baja a 190 y gana con margen.

Gachas de avenaUn bol de porridge hecho con lechekcal15 g proteína · 45 g hidratos · 8 g grasaGranolaUn bol de granolakcal6 g proteína · 38 g hidratos · 12 g grasa
Gachas de avena en un plato blancoGranola en un plato blanco

La diferencia

35 kcal

Las dos son avena. La granola va tostada con aceite y azúcar o miel, por eso tiene más grasa, unos 12 g por bol frente a 8 del porridge con leche.

El porridge con leche suma la leche, y eso también le da proteína: unos 15 g frente a 6 de la granola. Con agua se queda en 7 g.

Si te gusta crujiente, un puñado de granola encima del porridge o del yogur te da el gusto sin llenar el bol entero.

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Preguntas

¿La granola es más sana que la avena?

Es la misma avena con más grasa y azúcar añadidos. Ninguna es mejor; cambian las cantidades.

¿Cuál llena más?

El porridge con leche suele saciar más: lleva más proteína y más volumen.

¿Cuántas calorías tienen las gachas con agua?

Unas 190 kcal el bol.

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