Сколько калорий в порции маршмеллоу?
Порция маршмеллоу, около 30 г, это примерно 100 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Порция маршмеллоу это около 100 ккал: 24 г углеводов, 1 г белка и без жира. По сути это воздушный сахар.
Маршмеллоу кладут в какао, жарят на палочке на костре у дачи или на шашлыках. Наш зефир похож, но это другая сладость.
Жира в нём нет, но и сытости тоже. Пакет уходит незаметно, потому что он лёгкий и почти ничего не весит.
Советы
- 1Брось пару штук в какао, а не горсть.
- 2Мини маршмеллоу удобнее, если хочется просто сладкого.
- 3На костре жарь по одной, это медленнее.
Откуда это блюдо
Название происходит от настоящего растения, алтея лекарственного, по-английски marsh mallow, липкий корень которого использовали как лекарство еще древнегреческие врачи. Само лакомство придумали во Франции в середине XIX века, нечто среднее между пастилкой от горла и конфетой: сок корня взбивали с яйцом и сахаром в пену. Позже корень заменили желатином, с ним было быстрее работать, и маршмеллоу стали мягкими и упругими.
Откуда берётся наша еда? · Источник: Smithsonian Magazine, It's a Marshmallow World
Просто напиши
маршмеллоу 30 г
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Маршмеллоу и зефир это одно и то же?
Нет. Похоже, но рецепт разный. Зефир впиши отдельно.
Сколько калорий в пакете на 150 г?
Это пять порций, около 500 ккал.
В маршмеллоу есть жир?
Почти нет. Все калории из сахара.
Почему маршмеллоу раздувается в микроволновке?
Пузырьки воздуха внутри расширяются при нагреве. Выглядит как гораздо больше, но калорий столько же.
Есть ли в маршмеллоу глютен?
В большинстве нет, это в основном сахар, глюкозный сироп и желатин. Если важно знать точно, посмотри состав на пачке.
