¿Cuántas calorías tiene el pisco sour?
Un pisco sour tiene 200 kcal.
Ración
Para quemarlo
El pisco sour es pisco, un aguardiente de uva, batido con zumo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo, con unas gotas de amargo sobre la espuma. Perú y Chile dicen los dos que es su cóctel nacional.
Una copa son 200 kcal, con 14 g de hidratos del azúcar y 2 g de proteína de la clara. El resto de las calorías es el alcohol.
Entra muy fácil, y ese es el problema. El segundo cuesta lo mismo que el primero.
Trucos
- 1Pídelo con menos jarabe, la lima lo sostiene.
- 2Uno con la cena y luego agua.
- 3Bébelo despacio, es fuerte para lo pequeño que es.
Escríbelo y ya
un pisco sour
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Qué lleva el pisco sour?
Pisco, zumo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo, con amargo por encima en la versión peruana.
¿De dónde salen las calorías del pisco sour?
Sobre todo del pisco. El jarabe pone los 14 g de hidratos.
¿Cuántas calorías tienen dos pisco sours?
Unas 400 kcal.
¿El pisco sour es de Perú o de Chile?
Lo reclaman los dos países, y los dos hacen pisco. Perú celebra el Día del Pisco Sour el primer sábado de febrero.
¿En qué se diferencia el pisco sour chileno?
Muchas veces se hace con pisco chileno y limón, y normalmente sin clara de huevo ni amargo.





