Frango vs bife
Um filé de peito de frango grelhado tem cerca de 248 kcal, um contrafilé de 180 g cerca de 460. O frango fica 212 kcal abaixo.
A diferença
212 kcal
Mesmo peso: 100 g de cada
Proteína os dois têm de sobra: uns 46 gramas no frango, 48 no bife. A gordura é que muda tudo, uns 5 gramas contra 28.
O contrafilé também é uma porção maior, 180 g contra uns 150 g de frango. Num churrasco a carne ainda vem em fatias, e ninguém conta quantas.
Se você gosta de bife, uma porção menor resolve. Não precisa viver de frango grelhado.
É só digitar
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
Perguntas
Frango tem mais proteína que carne vermelha?
Nessas porções não: uns 46 gramas no frango, 48 no contrafilé, que é maior.
Quantas calorias tem um contrafilé?
Cerca de 460 kcal numa peça de 180 g.
Por que o bife tem tanta caloria a mais?
Pela gordura: uns 28 gramas contra 5 no peito de frango.
